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3月30日 四月雪清晨,一缕阳光从窗帘的缝隙中射进屋来,可以看到密闭的空间中一股股浓浓的烟雾在漂荡,已经冷得发青的脚依旧踏拉着人字拖在踱来踱去,不时的两声傻笑伴随着咳声,想哼唱两句马老板的名段,却已声嘶力竭再也发不出半点声音。 早已入春,昨日的鹅毛大雪确实来的突然,一片片冰凉的晶状物洒落在头顶和衣服上,还准备冷嘲热讽一下是哪里有了冤情时,哪里能想到凄凉的故事已落至身旁,想要充当迟到的生日大礼。本想假装心宽,蒙被大睡,瞌睡虫却旷工误点,不肯效力,取而代之的便是瑟瑟颤栗。 抽匣中一片片一张张的回忆已成历史,键盘咔哒咔哒的声响混杂着烟蒂呲啦呲啦燃烧,才能得知这空荡的空间中还有称之为活体的怪兽。 阳光显得尤为刺眼,似乎不见了应有的色彩,却好似把把利剑狠狠的插入眼眶。与其对视良久,因球状体表面产生了液态物质,尤如配上了万花筒,刺眼的利剑开始变得模糊,光芒零碎的显现出颜色。当把这些零碎的颜色慢慢的拾起加以拼装,那将是条美丽的彩虹?还是会像倏与忽为了使混沌感受到世间的各种色彩,为其凿开七窍,但七窍开而混沌死呢?明天的事情只有明天才会知道,谁会料想四月的春天还会下雪呢。 3月1日 cafe 物语一间普通的咖啡馆里,却能看到世界的变迁。香烟产生的迷雾,扑在透明的玻璃窗上,车水马龙变得模糊起来。一杯咖啡冷了,总却有另一杯在炉上沸腾。一杯香醇的咖啡,会有一个引人遐想的故事,在烟圈中一一呈现。在咖啡浓郁的世界里,放松着自己。一杯看似普通的咖啡在手,能使人思绪良久。-于山东路边
咖啡历史
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的回教徒陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土尔其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的鄂图曼帝国,由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久,在大军最后撤离时,留下了包括咖啡豆在内的大批补给品,维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆,和由土耳其人那里得到的烹制经验,而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占和毁灭,却意外地带来了文化的交流乃至融合,这可是统治者们所始料未及的了。
咖啡文化成熟于欧洲。十六世纪初,咖啡向欧洲传播开来。当时的法国国王克雷门八世曾说:“虽然是恶魔的饮料,却是美味可口。此种饮料只让异教徒独占了,殊是可惜”。因此也接受了基督徒也能饮用咖啡。不久在意大利浓缩咖啡开始出现,引起咖啡饮用方式的变化。咖啡越来越受到大众的喜爱,因此有兴趣栽培咖啡的人,也愈来愈多。十三世纪制造商,将咖啡樱桃带各地到并栽植。十八世纪初,法国海军上将德克鲁,在船上用自己的饮用水,灌溉桶中的咖啡幼苗,而後将之种植於法国领地马尔其尼克岛。不久之後,咖啡广为流传到中南美洲,咖啡的栽植也扩大到世界各地。 |
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